SALUD DIGESTIVA

Una buena salud digestiva es fundamental para una óptima salud general, para ello, el manejo y conocimiento adecuado de las intolerancias, alergias o sensibilidades alimenticias, la reducción de la inflamación y el mantenimiento de una microbiota equilibrada serán fundamentales. Estos factores están interconectados y son fundamentales para la función óptima del aparato digestivo y por lo tanto para el bienestar físico y emocional.

 Es muy habitual en el desempeño de mi trabajo, encontrarme con las siguientes alteraciones, brevemente enumeradas a continuación:

 1. Intolerancias/alergias/sensibilidades Alimenticias

• Lactosa: Deficiencia de lactasa, causando dolor abdominal, hinchazón y diarrea.
• Gluten (Enfermedad Celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca): Reacción inmune al gluten, dañando el intestino delgado.
• Fructosa: Malabsorción de fructosa, provocando gases y malestar abdominal.
• Histamina: Reacción a alimentos ricos en histamina, causando síntomas como dolores de cabeza y problemas digestivos.

2. Inflamación

• Gastritis: Inflamación del revestimiento del estómago, provocada por infecciones, alcohol o medicamentos.
• Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII): Incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, caracterizadas por inflamación crónica del tracto digestivo.
• Síndrome del Intestino Irritable (SII): Trastorno funcional con síntomas de dolor abdominal, hinchazón, diarrea o estreñimiento.

3. Microbiota alterada

• Composición: Comunidad de microorganismos en el intestino, influenciando la digestión, el metabolismo y la función inmune.
• Disbiosis: Desequilibrio en la microbiota intestinal, asociado con enfermedades digestivas y sistémicas.
• Probióticos y Prebióticos:
• Probióticos: Bacterias beneficiosas que ayudan a mantener el equilibrio de la microbiota.
• Prebióticos: Fibras no digeribles que promueven el crecimiento de bacterias saludables.